山芋掘りです 11月

今日は良いお天気です。。
農園にて 山芋掘りです 
最後の1本を掘りあげ、来年用に種芋つくりです。
2年目でしたが 今年は本当に良く出来ました。
しかし課題も多々ありましたので 
波板栽培 来年は前進します。
種芋3本×17列 54本ですが予備を含めて
60本作りました。。来年も期待してください。
・・・田中農園にて

— posted by SST田中 at 06:26 pm  

福井・丸岡に来ました。

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福井・丸岡に来ました;-)
以前小松に居たときに
一度来たことがありますが色々
様変わりでした。
来週はもう11月、、年末に向かい
忙しくなりそうです:)
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— posted by SST田中 at 05:13 pm  

来年のカレンダー

今日は台風21号到来です。。
明日の朝は 通勤・通学大変そうです(--)。。
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今年も後2ヶ月少し、、
月日が経つのは早いものです:).
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さて 弊社の来年のカレンダー届きました、
今年も 世界遺産シリーズです。
素敵な 写真が 盛り沢山、期待していてください;-)。。
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私の手帳も例年のものを
入手、、来年の準備です。
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— posted by SST田中 at 09:42 pm  

日本オープンの応援

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日本オープンの応援です;-)
小雨(お湿り)決行ですネ。
池田選手・アマチュアの金谷くん・小平選手
頑張っています。
さすが 池田:)、、、最終日 2OBでも
攻めのゴルフで優勝でした。
大学1年生の金谷君 彼も凄かった;-)。。
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— posted by SST田中 at 02:11 pm  

祖父江の銀杏

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秋の味覚、、祖父江の銀杏を入手、早速賞味しましょう。
今年は天候不順で
大粒が採れなかったと 生産者の方が嘆いておられました。
私は 毎年 藤九郎(晩生種)を賞味しています。
祖父江の人は もっちり感にて久寿(中世種)だとか。
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●久寿(中世種)・・粒ぞろいが良く、もっちりとした食感で
苦味が少ない味わいが特徴です。
賞味は2週間か
●藤九郎(晩生種)・殻が薄く早だし様には向かない品種です。
実は大きくなり、種皮も真っ白です。貯蔵性もあります。
賞味は 1ヶ月か
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— posted by SST田中 at 09:36 pm  

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